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La importancia de los envases

Nestlé informó que retirará del mercado en España algunos lotes de leche líquida infantil embotellada de las marcas ‘Nidina’ y ‘Nativa’, debido a que se han encontrado envases que contenían trazas de tinta. Asimismo, retirará dicho producto en Italia, Francia y Portugal”. Año 2005

Los envases de los alimentos pueden ser fuente de contaminación. Agrupamos los orígenes de dicha contaminación en tres tipos:

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